Чем полезно и вредно молоко
Молоко это самый ценный пищевой продукт. И один из главных продуктов питания. В его состав входит уникальный набор белков, жиров и углеводов. В этой статье мы расскажем чем полезно и вредно молоко.
Молоко бывает разное по жирности, с разным вкусом, с лактозой и без лактозы. В состав молока входят: белок, жиры, кальций и разные группы витаминов.
Чем вредно молоко
Вредность молока зависит на прямую от его качества. Зачастую в продукт попадает много гормонов. Это происходит для того, чтобы период производства молока удлинить. То-есть, корова, вместо одного месяца будет давать молоко пол года.Молоко с содержанием гормонов вредит здоровью и в частности Вашей коже. А именно, повышается сало образование в наших сальных железах и появляются прыщи.
Еще один не благоприятный фактор для употребления молока, это то, что молоко иммуногенный продукт. После употребления молока, большая вероятность появления аллергической реакции. А у детей выявляется очень частая не переносимость молока.В данной ситуации лактоза не расщепляется в кишечнике и вызывает вздутие и жидкий стул. Тогда нужно полностью отказаться от молока. В такой ситуации врачи рекомендуют кисломолочные продукты.
Чем полезно молоко
Но не стоит на совсем отказываться от этого полезного продукта. Ведь вопрос, чем полезно и вредно молоко, будет подниматься всегда.Употребляя в пищу качественный продукт, Вы получите много полезных веществ и витамин. Например, большое содержание кальция благотворно влияет на зубы и кости. Калий, который также есть в составе, укрепляет сердце и сосуды.Витамин Д повышает иммунитет. И конечно настроение! Витамин А восстанавливает упругость кожи.Молоко очень богато белком, который нужен для строения наших клеток.
После 40 лет врачи рекомендуют обезжиренное молоко. Но это означает, что в составе количество полезных веществ намного снизятся. И витамина А и Д там уже почти не будет. Белок, содержащийся в молоке, очень легко усваивается и имеет релаксирующее действие. Поэтому, для хорошего сна, врачи советуют вечером выпивать стакан молока. Молоко хорошо помогает при изжоге и снижает кислотность в желудке.
