Калорийность гороха
Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы Вам расскажем про горох. А точнее про калорийность гороха. И его полезные свойства. Горох относится к бобовым культурам. В средней полосе выращивают несколько таких культур. И горох так-же в их числе. Из него готовят суп, гарнир. Пользуется большим спросом и консервированный горох. Горох очень питательный продукт. Далее в таблице мы перечислили калорийность гороха, на 100 грамм продукта, в разном приготовлении.
Горох калорийность на 100 грамм
| Блюдо из гороха | на 100 грамм продукта |
|---|---|
| вареный горох на воде | 60 ккал |
| вареный горох на бульоне | 75 ккал |
| суп гороховый на бульоне | 40 ккал |
| консервированный зеленый горошек | 58 ккал |
Из таблицы видно, что наименее калорийное блюдо из гороха, это
- суп гороховый на бульоне – 40 ккал на 100 грамм, далее идет
- консервированный зеленый горошек – 58 ккал на 100 грамм,
- вареный горох на воде – 60 ккал и
- вареный горох на бульоне – 75 ккал на 100 грамм продукта.
А если у Вас на кухне нет весов, что-бы измерить, например 100 грамм. Это не беда! Наша статья сколько грамм гороха в стакане объемом в 200 миллилитров и 250 мл. поможет Вам в этом разобраться.
Полезные свойства гороха
Горох является источником никотиновой кислоты. Она является очень полезным витамином для организма. И регулирует снижение холестерина в нашем организме. А это значит, что при повышенном холестерине горох можно употреблять. Сам горох в составе не содержит холестерин. Еще одно полезное свойство гороха, это то, что он обладает антибактериальным действием. Горох убивает не только бактерии, но и вирусы. Благодаря аминокислоте-лизину, который входит в его состав. Поэтому горох нужно есть регулярно в небольших количествах. Это будет хорошей профилактикой для простудных заболеваний. В том числе и вирусных. Но если, конечно, кто-то заболеет, нужно понимать, что горох не является лекарственным средством. Используйте для лечения этих заболеваний специальные препараты назначенные врачом.
А еще горох блокирует поступление в организм радиоактивных металлов. Это все из-за высокого содержания селена. Селен это сильнейший антиоксидант. И он действительно участвует в защите организма. Этот продукт способствует повышению иммунитета. Далее горох полезен для профилактики дерматита. В составе витамин группы В очень хорошо влияет на состояние кожных покровов. Но это действие только профилактическое. Горох способен поддерживать кожу в хорошем состоянии. А так-же слизистых оболочек.
Вред гороха для человека
Горох нужно есть в меру. Как и другие продукты питания. Чрезмерное употребление может вызывать метеоризм. А самое главное правильно его готовить. Тогда никакого вреда для организма Вы не получите.