Сколько грамм разрыхлителя в ложке
Эту статью мы написали про разрыхлитель теста. А точнее ответим на вопрос, сколько грамм разрыхлителя в ложке. Разрыхлитель применяют для приготовления теста, само название говорит само за себя. Его применяют для разрыхления теста. Разрыхлитель придает тесту рыхлость, воздушность и пышность.. Применяется разрыхлитель для приготовления выпечки, десертов и сладостей. Часто мы хотим побаловать и удивить своих любимых и близких новыми шедеврами из теста. Берем из интернета новый рецепт с хорошими отзывами и беремся готовить(творить). Но в состав большинства рецептов входит разрыхлитель для теста. Как правило разрыхлитель в рецептах измеряется в граммах. С этим ингредиентом нужно быть осторожнее, если его пересыпать можно испортить свое блюдо. Что делать если нет мерных весов? На помощь в такую трудную минуту к нам придут столовые приборы, точнее чайная ложка и столовая ложка.
Сколько грамм разрыхлителя в ложке чайной и столовой
| Ложка | Граммы |
|---|---|
| В чайной ложке с горкой вмещается | 5 грамм разрыхлителя |
| В чайной ложке без горки вмещается | 3 грамма разрыхлителя |
| В столовой ложке с горкой вмещается | 15 грамм разрыхлителя |
| В столовой ложке без горки вмещается | 10 грамм разрыхлителя |
Проводя измерения, чтобы узнать сколько грамм разрыхлителя в одной чайной и столовой ложке. Мы использовали мерные весы для кухни. Если Вы сами решите измерить свои столовые приборы, то лучше всего используйте специальные электронные кухонные весы или воспользуйтесь кухонной утварью.
Как отмерить определенный вес разрыхлителя ложкой (таблица)
| Вес в граммах | Количество ложек |
|---|---|
| 30 грамм разрыхлителя теста это | 3 столовых ложки без горки |
| 25 грамм разрыхлителя теста это | 2 столовых ложки без горки 1 чайная ложка с горкой |
| 20 грамм разрыхлителя теста это | 2 столовых ложки без горки |
| 15 грамм разрыхлителя теста это | 1 столовая ложка с горкой или 3 чайных ложки с горкой |
| 12 грамм разрыхлителя теста это | 1 столовая ложка с уменьшенной горкой |
| 10 грамм разрыхлителя теста это | 1 столовая ложка без горки или 2 чайных ложки с горкой |
| 8 грамм разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка с горкой 1 чайная ложка без горки |
| 7 грамм разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка с горкой 1 чайная ложка без горки (не полная) |
| 6 грамм разрыхлителя теста это | 2 чайных ложки без горки |
| 5 грамм разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка с горкой |
| 4 грамма разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка с не полной горкой |
| 3 грамма разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка без горки |
| 2 грамма разрыхлителя теста это | 1 чайная ложка без горки (не полная) |
| 1 грамм разрыхлителя теста это | наполненное острые чайной ложки |
Если знать сколько точно грамм разрыхлителя в ложке то можно экономить время, на взвешивание пекарного порошка.
Чем же отличается разрыхлитель от соды?
Особой разницы не наблюдалось, пекарский порошок (разрыхлитель) так его называют профессионалы. В составе разрыхлителя входит сода и чаще всего лимонная кислота в четко установленной пропорции. Но если Вы не хотите чтобы в вашем блюде присутствовала лимонная нотка используйте просто соду.
Очень надеемся что наша статья помогла Вам разобраться сколько нужно добавить разрыхлителя в ваше тесто. Поддержите проект, добавьте сайт в свои закладки веб браузера. На нашем ресурсе очень много полезного материала. Расскажите друзьям о нашем сайте, поделитесь ссылкой в социальных сетях. Спасибо.
Статьи с похожей темой:
Сколько грамм соли в столовой ложке?
Желатин в чайной и столовой ложке?
Сколько грамм сухих дрожжей в чайной и столовой ложке?
Сколько грамм уксуса в столовой ложке и чайной?
