Food-Wiki.ru
Все, что нужно знать о еде
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема

  🏠 Главная / Время приготовления продуктов

Сколько варить капусту

Добрый день! Сегодня мы расскажем сколько варить цветную капусту. Цветную капусту можно приготовить на гарнир, в салат, в запеканку. И готовить ее очень просто и быстро. Если Вы разобрали капусту на соцветия, то пол работы уже сделано. Потому что это самая кропотливая работа. Капусту можно приготовить двумя способами. Первый способ, сначала капусту поварить в кастрюле и обжарить на сковороде. А второй, сразу готовить цветную капусту на сковороде. Далее мы будем указывать время варки капусты в кастрюле, в воде. Для того, чтобы потом уже ее обжарить с маслом на сковороде.

 Сколько варить цветную капусту свежую

по времени вариться капуста — 5-6 минут

Свежую, цветную капусту разбираем на соцветия. Можно до варки замочить соцветия на 15 минут в холодной и подсоленной воде. Далее в кипящую воду кидаем капусту и варим на сильном огне 3 минуты. После этого уменьшаем огонь и варим еще 2-3 минуты. Время будет зависеть от размера соцветий и самой капусты.

Сколько варить капусту после закипания

после закипания капусту варить — 5 минут

После того как вода с цветной капустой закипела, варим ее 5 минут. Но уже на меньшем огне. За 2 минуты до готовности капусту можно посолить, по вашему вкусу.

Замороженная капуста сколько вариться

замороженную цветную капусту варить — 2 минуты (в дальнейшем для обжаривания на сковороде)

Сколько варить цветную капусту свежую

Замороженную капусту промываем под водой. Это делается для того чтобы смыть разные запахи из морозильной камеры. Далее кладем капусту в кипящую воду. И варим 2 минуты, после закипания воды. За это время можно приготовить кляр для обжаривания капусты на сковороде. Для кляра нам понадобится 3 яйца и соль. Взбиваем все венчиком и добавляем 3 столовые ложки муки с горкой. Сливаем воду из сваренной капусты и выкладываем ее в миску. Заливаем сверху кляром и перемешиваем. Далее уже на разогретую сковороду выкладываем цветную капусту. Лучше всего по одному соцветию. Так получается красивее и презентабельно. Но если время ограниченно, то можно и выложить на сковороду сразу все. После того как капуста поджарилась на одной стороне, переворачиваем на вторую сторону. И обжариваем до корочки. Можно добавить молотый, черный перец.

Читайте далее:

Сколько варить кальмары

375, 380, 390 грамм муки

Сколько грамм макарон в ложке

Сохранить в социальных сетях:
Сколько варить кальмары
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм — Полная и бесплатно

    Не нашли, что искали? Поиск:

Food-Wiki.ru - Энциклопедия о еде, у Нас собрана информация о свойствах еды по всему миру, как выбрать продукты, сколько времени готовить и как хранить.
Наш сайт - энциклопедия, если нарушены авторские права, сообщите администратору. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.
Напишите Нам
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
OK