Как хранить макароны дома
В этой статье мы расскажем Вам как правильно хранить макароны в домашних условиях. Буквально все, любят использовать для быстрого приготовления макароны. Так как макароны обладают нейтральным вкусом, макаронный гарнир можно подавать с любым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Ваше блюдо из макарон никогда не будет одного вкуса, вкус можно и нужно дополнять любимыми специями и соусами. С этим гарниром не бойтесь экспериментировать, его практически не возможно испортить.
Пищевая ценность макарон
Для того чтоб Вы не купили не вкусные и не качественные макароны мы для Вас составили пару правил. Покупайте только качественные макароны из твердых сортов пшеницы. В противном случае макароны, которые Вы приобрели, могут развариться и превратиться в кашу из макарон. Ну и последний пункт. Макароны нужно правильно хранить. Об этом мы Вам расскажем ниже.
| Состав | 100 г. продукта | % Суточной нормы потребления |
|---|---|---|
| Калории | 288.3 | |
| Жиры | 2.3 г | 3.9% |
| Холестерин | 72.7 мг | 24.2% |
| Натрий | 25.8 мг | 0.8% |
| Углеводы | 54.8 г | 18% |
| Белки | 11.3 г | |
| Витамин A | 0.8% | |
| Витамин C | 0% | |
| Кальций | 1.6% | |
| Железо | 18.8% |
Плюсы макарон:
- Макароны не содержат сахара
- Высокое содержание витаминов B1
- Малое содержание Натрия
- У макарон очень мало насыщенных жиров
Срок хранения макарон
На любой упаковке должна быть маркировка о сроке годности продукта. Если на упаковке несколько маркировок или рядом с маркировкой видно, что была еще одна (но она была стерта). Лучше воздержаться и избежать таких покупок. У самых качественных макарон из твердых сортов пшеницы срок годности не больше 12 месяцев. Макароны с различными добавками хранятся не больше 6 месяцев. Что самое интересное, чтобы правильно хранить макароны, нужно обязательно соблюдать температурный режим хранения. Макароны без добавления яиц, молока и творога хранятся при температуре до 20ºС. А макароны с добавками хранятся при температуре 12-14ºС. И срок хранения таких макарон до 160 суток. В макаронах в которых содержится зелень, органические добавки, срок хранения таких макарон равен до 90 суток.
В чем хранить макароны
Макаронная, заводская упаковка, обычно герметична и влаги не боится. Но лучше не хранить в сыром и влажном месте. Нужно избегать попаданий прямых лучей солнечного света. При не правильном хранении Ваши макароны могут испортиться. После открытия макарон, советуем их переместить для хранения в другую тару. Это может быть как стеклянная тара, так и пластмассовая. Но лучше хранить в стеклянной таре. Очень мало на рынке хорошей пластмассовой тары, чтобы доверять хранение продуктов питания. Возникают проблемы с хранением длинных макарон (спагетти). Ниже фото с лайфхаком.
Вам могут быть интересны наши статьи про макароны:
