Food-Wiki.ru
Все, что нужно знать о еде
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема

  🏠 Главная / Польза и вредность продуктов питания

Калорийность шашлыка из свинины, курицы, индейки и баранины

Добрый день! На нашем сайте уже очень много информации про шашлык. Но это все про маринады и про готовку шашлыка. А вот про его свойства и калорийность ничего нет. Поэтому сегодня мы Вам расскажем про калорийность шашлыка из свинины, курицы, индейки и баранины.

Калорийность шашлыка будет зависеть от части и вида мяса и от ингредиентов, которые Вы добавите в маринад. Чаще всего в средней полосе предпочитают шашлык из свинины и курицы. При жарке шашлыка старайтесь стоять, так что-бы дым не попадал на Вас. Он вреден для здоровья. Лучшее мясо, с точки зрения содержания белка, это баранина. Там самое большое содержание белка по отношению к свинине и курятине. А вот калорийность разного шашлыка Вы можете посмотреть в следующей таблице.

Шашлык в разных маринадахКалорийность на 100 грамм продукта
шашлык из свинины в маринаде с майонезом256 ккал
шашлык из свинины в маринаде с уксусом227 ккал
из свинины шашлык в маринаде на минералке180 ккал
из свинины шашлык в маринаде на кефире193 ккал
шашлык из курицы в маринаде с майонезом145 ккал
шашлык из курицы в маринаде с уксусом141 ккал
куриный шашлык в маринаде на минералке103 ккал
куриный шашлык в маринаде на кефире105 ккал
шашлык из баранины в маринаде с уксусом139 ккал
шашлык из баранины в маринаде с лимонным соком140 ккал
из индейки шашлык с лимонным соком82 ккал
из индейки шашлык с соевым соусом85 ккал

Калорийность шашлыка из свинины на 100 грамм

шашлык свиной калорийность — от 180 ккал -256 ккал

Наименее калорийная часть свинины будет филе. Но его редко берут на шашлык. Так, как мясо получается сухое. Хорошо подойдет шейный карбонад. Но эта часть достаточно дорого стоит. Поэтому многие берут лопатку. Что-бы шашлык из лопатки получился мягкий, его нужно замариновать заранее. Хотя бы за сутки. Самый жирный шашлык из свинины получится с маринадом на майонезе. Как замариновать такой шашлык Вы можете прочитать в нашей статье Как замариновать шашлык из свинины.

Калорийность шашлыка из курицы на 100 грамм

куриный шашлык калорийность — от 103 ккал — 145 ккал

Наименее калорийное куриное мясо это куриная грудка. Она очень быстро маринуется и готовится. Остальное куриное мясо получается тоже очень сочным, но его уже дольше придется жарить. Куриный шашлык всегда без проигрышное блюдо для детей. Куриный шашлык такой мягкий, что его можно не разрезать. Сколько и как мариновать шашлык Вы можете найти в нашей статье Как замариновать курицу для шашлыка.

Калорийность шашлыка

Калорийность шашлыка из индейки на 100 грамм

шашлык из индейки калорийность — от 82 ккал — 85 ккал

Обратите внимание на не высокую калорийность этого блюда. Индейка диетическое и очень вкусное мясо. Шашлык из такого мяса очень мягкий и сочный. Стоимость такого мяса выше, чем курицы.

Калорийность шашлыка из баранины на 100 грамм

Шашлык из баранины калорийность — 139-140 ккал

Такой шашлык готовят реже всего. Он имеет специфический запах и вкус. Но как мы уже выше писали, что в баранине содержится больше всего белка. Он очень необходим для нашего здоровья. Какой подойдет маринад для баранины и сколько нужно мариновать ее, Вы можете прочитать в нашей статье Сколько мариновать шашлык.

Сохранить в социальных сетях:
Сколько грамм макарон в ложке (вареных и сухих)
Сколько жарить шампиньоны свежие на сковороде

    Не нашли, что искали? Поиск:

Food-Wiki.ru - Энциклопедия о еде, у Нас собрана информация о свойствах еды по всему миру, как выбрать продукты, сколько времени готовить и как хранить.
Наш сайт - энциклопедия, если нарушены авторские права, сообщите администратору. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.
Напишите Нам
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
OK