Сколько хранится икра в морозилке

Добрый день, сегодня в нашем блоге новая тема, сколько хранится икра в морозилке. Покупая икру производитель всегда указывает на упаковке срок хранения икры и так же температуру. Больше всего срок у икры в железной банке, больше всего подходит для длительного хранения. Икра на развес хранится не очень долго. Если икра не соленая то она может хранится максимум 2-3 дня. Икра в банке (деликатесная) после открытия может хранится до одной недели. Икру с солью не желательно хранить в морозильнике, так как с солью икра хуже кристаллизуется. Икру морозить нужно если вы купили или вам досталась она в больших количествах. Если вы купили икру по очень хорошей цене, не спешите радоваться. Возможно, она уже была заморожена, проверить это просто. Не мороженая икра не содержит большого количества сока и икринки не мятые и одинаковые.  Уведите что икра разная одна больше другая меньше и это сильно заметно, значит икра была уже заморожена. Вы должны знать что любой продукт можно замораживать только 1 раз. Повторно НЕЛЬЗЯ!

Сколько может хранится замороженная икра в морозилке?

Икра может хранится в морозилке до 4 месяцев -18 C. (с магазина).

Как предписывают ГОСТы, повторная заморозка недопустима.

Икра своего производства может хранится в морозилке до 12 месяцев  -18 C.

Чтобы лучше сохранилась икра, нужно убрать максимум жидкости из емкости.

Правила которые должны соблюдаться при заморозки икры

  • Расфасовать продукт по емкостям.
  • Если икра уже дала сок, то икру замораживать не стоит. Возможный вариант это промыть икру (с помощью способа «тузлук»).
  • Поместить запасы в морозильную камеру.

Сколько хранится красная икра в морозилке

Правила разморозки замороженной икры в морозилке

Чтобы икринки не лопались, размораживать их следует исключительно в холодильнике на протяжении суток.

Необходимо избегать резких перепадов температур.

Сколько хранится черная икра в морозилке

Надеемся, наша статья Вам помогла. Поддержите проект и добавьте сайт в Ваши закладки веб-браузера. Посетите больше наших статьей на сайте, информация поможет Вам в приготовлении по кулинарным рецептам. Не забывайте делиться ссылками с друзьями в социальных сетях! Спасибо.

Читайте также:

Сколько грамм икры в чайной ложке (и столовой)

Как правильно сварить кукурузу

Сколько соли на кг икры (таблица)

Сохранить в социальных сетях: