Food-Wiki.ru
Все, что нужно знать о еде
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема

  🏠 Главная / Польза и вредность продуктов питания

Калорийность огурцов

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы Вам расскажем про огурцы. А точнее про калорийность огурцов и их полезные свойства. Самые лучшие и хрустящие огурцы растут в средней полосе, в России. А вообще эта культура пришла из Индии, там их одомашнили. Только потом они попали в древнюю Грецию. Сейчас мы просто не представляем свою жизнь без них.

Полезные свойства огурцов

Несмотря на то, что огурец состоит на 95 % из воды, там есть интереснейший ингредиент — кукурбитацин. Это вещество помогает бороться с раком кишечника, раком легких и раком ротовой полости. Фактически он останавливает рост тех клеток, которые являются предшественниками рака. То-есть, если эти раковые клетки не развиваются на самом первом этапе, то и опасность рака исчезает. Далее в огурцах присутствует витамин К. С витамином К связана свёртывание крови. Он заживляет раны. А еще очень важно, что в огурцах очень мало калорий. Далее в таблице мы рассмотрим калорийность огурцов в разном виде, на 100 грамм продукта.

Огурец калорийность на 100 грамм.

Блюдо из огурцовкалорийность на 100 грамм продукта
свежий огурец15 ккал
маринованный огурец16 ккал
соленый огурец11 ккал
салат из огурцов с зеленью и растительным маслом52 ккал
салат из огурцов с листьями салата и сметаной 15 %45 ккал
салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом90 ккал
салат из огурцов и помидоров со сметаной 10%30 ккал

Делая выводы из таблицы, можно заметить, что самое малокалорийное блюдо из огурца, это:

  • соленый огурец — 11 ккал на 100 грамм продукта, далее идет 
  • свежий огурец — 15 ккал на 100 грамм продукта, 
  • маринованный огурец — 16 ккал,
  • салат из огурцов и помидоров со сметаной 10% — 30 ккал,
  • салат из огурцов с листьями салата и сметаной 15 % — 45 ккал,
  • далее салат из огурцов с зеленью и растительным маслом — 52 ккал и
  • салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом — 90 ккал на 100 грамм продукта.

Для тех людей, кто следит за фигурой, можно не беспокоиться и кушать как просто свежий огурец, так и салаты с огурцом. Вообще существует несколько сортов огурцов. Они даже отличаются по вкусу. Как правило, длинные огурцы содержат больше воды. А маленькие менее водянистые и имеют более сладкий вкус.

Калорийность огурцов

Как выбрать огурец

Выбирая огурец, нужно обратить внимание на цветок, он должен быть неподвядшим. Тогда огурец свежий. Далее, можно взять огурец двумя руками и не много надавить. Огурец должен быть упругий. Значит будет хрустящий и свежий. Самые свежие огурцы будут свело зеленого цвета со светлыми полосочками и редкими бугорками.

Читайте также:

Калорийность кабачка

Сохранить в социальных сетях:
Сколько сахару на 1 кг вишни
Калорийность риса

    Не нашли, что искали? Поиск:

    facebook icon

    twitter icon

    pinterest icon

Food-Wiki.ru - Энциклопедия о еде, у Нас собрана информация о свойствах еды по всему миру, как выбрать продукты, сколько времени готовить и как хранить.
Наш сайт - энциклопедия, если нарушены авторские права, сообщите администратору. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.
Напишите Нам
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
OK
Политика конфиденциальности