Food-Wiki.ru
Все, что нужно знать о еде
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема

  🏠 Главная / Польза и вредность продуктов питания

Сколько белков в яйце курином — содержание протеина

Всем привет, в нашем блоге новая тема, сколько белков в яйце курином. Такая информация будет полезна людям которые хотят похудеть, или спортсменам которые хотят нарастить мышечную массу.  Куриные яйца довольна полезный продукт питания, с учетом того, что раньше считалось что яйца в больших количествах вредны. Теперь как оказывается яйца полезны (в меру). Так как содержат много микроэлементов и полезный холестерин. Но опять же, людям не рекомендуется злоупотреблять этим продуктам с повышенным холестерином.  Всё логично, так как у них и так проблемы с холестерином. Усвояемость яичного белка – 98% влияет на рост новых клеток, поэтому он популярен у спортсменов. Куриные яйца питательны, они быстро насыщают организм и снижают аппетит.

Сколько белков в 1 яйце курином?

(CB) Высшая категория яиц —  белка 12 грамм

(CO) Отборная категория яиц —  белка 8 грамм

(C1) Первая категория яиц — белка  7 грамм

(C2) Вторая категория яиц — белка 6 грамм

(C3) Третья категория яиц — белка  5,5 грамм

Количество белка в зависимости от способа приготовления

Данные для высшей категории яиц.

  • в сыром виде  до 12 грамм (в зависимости от категории яиц) 
  • Если в варёном виде тоже до 12 грамм (в зависимости от категории яиц) 
  • в жареном (без масла) – около 11 грамм (в зависимости от категории яиц) 
  • Но а в омлете – 10 грамм (в зависимости от категории яиц) 

Количество протеина в белке (без желтка)

 Белок (без желтка) содержится от 2,6 грамм до  5,5  грамм протеина. 

Сколько яиц можно есть в день?

Взрослому человеку рекомендуется — 2 яйца в сутки.

Детям до 3 лет не рекомендуется больше 1 яйца в день.

Детям до 7 лет не больше 14 яиц в неделю.

Спортсменам рекомендуется до 5 яиц в день.  

Яичный белок не является источником проблем с повышенным холестерином. Он накапливается из животных белков и жирной пищи, но 1-2 яйца в день вреда не нанесут.


Пищевая ценность куриного яйца

ВеществаГраммы
Протеин12
Углеводы0,7
Жиры11
Вода44
Холестерин0,5
Зола1
Сахариды0,7
Жирные кислоты3

Минеральный и витаминный состав:

МинералыСодержание (мг)
холин251
фосфор192
Сера176
Хлор156
Калий140
Натрий134
Кальций55
Магний12
Железо2,5
ВитаминыA, B1-B3, B5-B9, B12, D, E, H

Сколько белков в 1 яйце курином

Про калорийность куриного яйца можете прочитать в нашей статье, калорийность яйца.

В нашей базе очень много информации по мерам веса. Прочитайте одну из них сколько сахара в ложке. Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной. Не забудьте добавить сайт в свои закладки браузера. У нас много полезной информации. Посоветуйте нас своим друзьям в социальных сетях. Таким образом Вы поддержите наш проект. Спасибо!

Читайте также:

Сколько весят птицы и их яйца

Калорийность грудки

Сохранить в социальных сетях:
Пшенная каша калорийность
Сколько времени варить кукурузу

    Не нашли, что искали? Поиск:

Food-Wiki.ru - Энциклопедия о еде, у Нас собрана информация о свойствах еды по всему миру, как выбрать продукты, сколько времени готовить и как хранить.
Наш сайт - энциклопедия, если нарушены авторские права, сообщите администратору. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.
Напишите Нам
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
OK