Сколько варить свеклу
Добрый день! Сегодня мы расскажем сколько варить свеклу в кастрюле до готовности. Свеклу считают одним из самых полезных овощей. Но не надо забывать, что почти все полезные свойства исчезают при термообработке. Поэтому ее полезнее есть в сыром виде. И всегда нужно помнить о высоком содержании сахара в составе свеклы. О калорийности данного продукта Вы можете прочитать в нашей статье Свекла вареная калорийность.
Сколько варить свеклу в кастрюле
по времени свеклу варят в кастрюле — 35-45 минут
Вообще свекла варится от 30 минут до 2 часов. В зависимости от способа варки, размера овоща и ее возраста. Лучше всего брать плоды одинакового размера. Чтобы все равномерно сварилось. Отрезать хвостики нельзя, иначе при варке будет вытекать сок. До варки свеклу нужно хорошо помыть. Можно воспользоваться щеточкой. И плотно уложить в миску или кастрюлю. Далее, кипятком заливаем овощи и ставим на сильный огонь. Как только вода закипит, огонь уменьшаем. Если при варке часть воды испарилось и часть свеклы не в воде, то осторожно ложкой свеклу можно перевернуть. По времени варим свеклу 35-45 минут. И после этого заливаем ее холодной водой на 10-15 минут.
Сколько варить свеклу до готовности на плите для салата
по времени свеклу для салата нужно варить — 35-45 минут
Для салата свеклу нужно варить 35-45 минут. В данном случае очень важен размер свеклы. Большого размера лучше всего варить 45 минут. Но всегда помните, что свеклу лучше не доварить, чем переварить. Ведь ее можно есть и свежую.
Сколько варить свеклу в микроволновке
свеклу в микроволновке нужно готовить — 18-20 минут
Для этого нужно тщательно помыть свеклу. Взять жаропрочную, глубокую тарелку. Туда положить свеклу и налить пол кружки воды. Вода нам понадобится для пара. Далее накрываем все крышкой для микроволновки. И в таком виде ставим в микроволновку. Если Вы возьмете свеклу не большого размера, то понадобиться 18-20 минут для приготовления. Более крупная свекла будет готовиться дольше. Для того, чтобы свекла хорошо чистилась, ее нужно опустить в холодную воду.
Сколько варить молодую свеклу
по времени молодую свеклу варят — 25 минут
Молодая свекла, средних размеров варится 25 минут на максимальном огне. В глубокой кастрюле и залитая сверху несколько сантиметров водой. После варки свеклу сразу опускаем в холодную воду на 10 минут.
Читайте также:
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
