Сколько варить яйца всмятку
Здравствуйте, сегодня с утра проснулся, открыл холодильник а в нем одни яйца. Вспомнил что в детстве мне нравились яйца всмятку. Решил попробовать приготовить яйцо всмятку. Про себя подумал, сколько варить яйца всмятку? Так как обычно их жарю или кушаю в крутую. К сожалению в моей голове были разные цифры, то 2 минуты, 4, 6, 8. Но я точно помнил, что мне нравится яйцо всмятку когда белок уже твердый, а желток не подался термообработке. Конечно, многие скажут что не безопасно есть яйцо всмятку. Я честно скажу, ем только домашние яйца! Которые покупаю у соседа. Магазинные вообще не ем. Пришлось искать в интернете, способы нашел разные. Но точно получилось только по 1 способу. Ну прям так как мне нравится. Этим способом я хочу с Вами поделится.
Сколько варить яйца всмятку?
яйца всмятку варить 2 минуты (белок тоже мягкий)
яйца всмятку варить 4 минуты (в мешочек)
Очень многие путают всмятку и в мешочек. Всмятку нужно варить яйцо 2 минуты. Оно получается совсем жидким. А вот в мешочек яйцо варится 4 минуты. Такое яйцо будет жидкое внутри. То есть желток. А белок будет плотный.
Как варить яйца всмятку после закипания воды
- Достать яйца из холодильника (за час) или помыть в теплой воде.
- Помыть яйца.
- Вскипятите подсоленную воду и аккуратно опустите в неё яйца.
- Таймер нужно ставить когда вода снова закипит.
- Ставим таймер на 2 минуты (всмятку) на 4 минуты (в мешочек).
- После 2-4 минут опустите яйца в холодную воду. (для того чтобы яйца лучше чистились)
- Теперь блюдо можно использовать.
Предлагаю для удобства использовать ложку чайную, для вкуса соль и сливочное масло. 🙂
Очень надеемся что, информация как варить яйцо всмятку, была полезна. Если Вам помогла наша статья, то скажите нам спасибо. Это сделать просто! Пожалуйста, поделитесь статьей в социальных сетях и с друзьями. Сохраните страницу в закладках, своего веб-браузера, ведь у нас, много полезной информации. Таким образом, Вы отблагодарите автора за предоставленную Вам информацию. Спасибо Вам большое!
Читайте также: