Food-Wiki.ru
Все, что нужно знать о еде
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема
  • Польза и вред
  • Время приготовления
  • Как выбрать
  • Как хранить
  • Как есть
  • Мера веса и объема

  🏠 Главная / Время приготовления продуктов

Сколько варится фасоль

foodwikiru

Добрый день! В этой статье мы Вам расскажем сколько варится фасоль. Сейчас в супермаркетах возможно купить красного, желтого, белого и даже фиолетового цвета фасоль. Сколько вариться по времени красная фасоль, мы уже рассказали в нашей статье.

Сколько варится стручковая фасоль

без замачивания стручковая фасоль варится — 20 минут

Из стручковой фасоли получается вкусный и полезный гарнир. Для приготовления нам понадобится 600 грамм  стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока и не большой кусочек сливочного масла. Промываем тщательно фасоль и отрываем рукой не нужные хвостики. Далее фасоль кладем в кастрюлю, полностью заливаем водой и сыпем 0,5 чайной ложки соли. После закипания варим зеленую фасоль примерно 20 минут. До состояния мягкости. После этого сливаем воду и добавляем кусочек сливочного масла, соль по вкусу. И раздавленный чеснок. Все перемешиваем и оставляем на плите 2 минуты. Чтобы фасоль пропиталась запахом чеснока и сливочного масла. И все, гарнир готов!

Сколько варится белая фасоль

по времени белая фасоль без замачивания варится — 50-60 минут

после замачивания белая фасоль варится — 40-50 минут

Сколько варится белая фасоль

В зависимости от сорта фасоль вариться разное количество времени. Любую фасоль перед приготовлением желательно замочить. Примерно на 6-8 часов. Обычно это делают на ночь. Тогда фасоль хорошо набухнет и быстро сварится. Также хорошо варить фасоль в мультиварке. На режиме тушения, примерно 50 минут. При варке понадобится на 1 стакан фасоли, 3 стакана воды. Первую воду, после закипания мы сливаем. И промываем белую фасоль холодной водой. Далее повторно заливаем фасоль холодной водой. Доводим до кипения и продолжаем ее варить на слабом огне. При варке в кастрюлю можно добавить 1 столовую ложку растительного масла. Благодаря ему фасоль быстрее свариться и будет очень нежной. Солить фасоль нужно за 10 минут до конца варки. На 1 стакан фасоли идет 1 чайная ложка соли.

Сколько варится замороженная фасоль

замороженная фасоль готовится — 6-7 минут

Сколько варится замороженная фасоль

В кипящую воду кладем ложку соли. И добавляем замороженную фасоль. Варим 6-7 минут. Далее сливаем воду и сразу добавляем кусочек сливочного масла. Даем стручковой фасоли постоять 2 минуты. Масло подтает и частично впитается. Перед подачей перемешиваем и выкладываем на тарелку.

Читайте также:

Коронавирус продукты питания (правильно питаться)

Сохранить в социальных сетях:
Сколько варить красную чечевицу
Как жарить перепелиные яйца

    Не нашли, что искали? Поиск:

Food-Wiki.ru - Энциклопедия о еде, у Нас собрана информация о свойствах еды по всему миру, как выбрать продукты, сколько времени готовить и как хранить.
Наш сайт - энциклопедия, если нарушены авторские права, сообщите администратору. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.
Напишите Нам
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
OK